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La diète méditerranéenne peut être définie comme un régime, mais c'est en fait un mode de vie qui favorise la longévité

Le régime méditerranéen allonge l’espérance de vie en réduisant les maladies cardiovasculaires et en préservant le cerveau. Grâce à un effet barrière au stress oxydatif, il réduit aussi les risques de cancer. Il s’inspire directement de la tradition des habitudes alimentaires des populations du pourtour méditerranéen. Riche en oméga 6 grâce à l’huile d’olive, la diète est complétée par un apport en insaturés oméga 3 que l’on trouve aussi dans le poisson.



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